As inflamações, também conhecidas como processos inflamatórios, agem como respostas do organismo contra uma infecção ou lesão. Os principais sintomas de uma inflamação são calor, vermelhidão ou rubor, inchaço ou edema e dor. Esses sinais, chamados sinais cardinais, estão presentes principalmente em inflamações agudas. Alguns chás com substâncias de ação anti-inflamatória podem ser úteis no seu combate.

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