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❀ Partilhamos consigo dicas, novidades e o nosso percurso. 

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Estamos em Coimbra!

Em “A Camponeza” Uma mercearia com tradição, muito bonita e que merece uma visita! Poderá encontrar as nossas infusões, tisanas e condimentos na Rua da Louça, n.º80, em Coimbra. Aproveitamos para apresentar o convite, haverá degustação das nossas infusões n’A Camponeza no dia 28, depois das 16h. Apareça, venha conhecer-nos e aprecie as nossas inspirações! Inspired by…

Mais do que chás, uma odisseia de sabores!

Olá a todos, O limão não tem tido atualizações, pelo que pedimos desculpa. Os últimos meses têm sido uma odisseia. Entre a preparação do terreno, a chuva que insistia em voltar a cada tentativa de retomar os trabalhos, passando pela instalação de rega e tela, até à plantação. Temos estado também a preparar algumas surpresas,…

Produção biológica de aromáticas

A Economia Verde foi ao Cantinho das Aromáticas e na sua reportagem entrevistou a Leonor. Foi em outubro de 2014, no ano em que a Inspired começou a dar os primeiros passos. Ver video

10 especiarias, ervas e plantas que salvam

No Oriente as especiarias e as ervas aromáticas são usadas há milhares de anos não só para condimentar a comida, mas também pelas suas propriedades medicinais. Foi para ter acesso às especiarias que Vasco da Gama descobriu o caminho marítimo para a Índia, mas por cá só a canela e a pimenta tiveram maior sucesso….

Plantas medicinais: espécies para cultivar no seu jardim

Plantas medicinais foram identificadas e usadas ao longo da história da humanidade, pois têm a capacidade de sintetizar uma grande variedade de compostos químicos que são utilizados para desempenhar funções biológicas. Saiba mais