Frescos do Mar

Muito mais do que uma peixeiria, é também uma mercearia cheia de charme. Em Leiria, na Rua Miguel Torga, é onde poderá visitá-la. O protagonista é, como se adivinha, o peixe fresco, mas encontrará também diversos produtos selecionados, vinhos, conservas, doces regionais e as nossas infusões, tisanas e condimentos! Inspire-se! Inspired by Lemon Mais do…

Tentações da Belinha

Somos recebidos com muita simpatia, é uma loja super amorosa, com muito bom gosto na decoração e na seleção de produtos. Na cidade mais alta, é uma visita obrigatória! Pode encontrá-la na Av. S. Miguel – JOM Retail, na Guarda. Encontrará, também, algumas das nossas tisanas. Inspire-se! Inspired by Lemon Mais do que chás, uma…

D’ Alcobaça Coisas com Amor

Na Rua Araújo Guimarães Fica no n.º 43, junto à biblioteca municipal, pode encontrar a simpatia da D. Rosa, alguns lindos artigos de artesanato e também as nossas infusões, tisanas e bolachinhas. Inspired by Lemon Mais do que chás, uma odisseia de sabores!

Nova coleção: Melodies

Tostas e Bolachas É a nossa mais recente aposta, deliciosas tostas e bolachas artesanais enriquecidas com as nossas plantas! A inspiração para esta coleção é a musica, e apresenta-se em cinco variedades: Bolachas – Fado, Blues e Jazz | Tostas – Rock e Pop. Difícil será escolher, desde a suave bolacha de manteiga com erva-cidreira…

Estamos em Alcobaça

Na Granja de Cister “Alcobaça é conhecida pela qualidade do seu produto agrícola, facto que historicamente tem origem no trabalho desenvolvido pelos Monges Cistercienses nos séculos XIII a XVIII. A Granja de Cister, tem como objetivo a promoção e a divulgação da agricultura da região e dos seus produtos projetando a sua qualidade e excelência.”…

Degustação n’A Camponeza

Ontem tivemos uma degustação em Coimbra, na mercearia A Camponeza. Divulgámos algumas das nossas tisanas Sabores do Mundo e também infusões Bio. Agradecemos à Assunção e ao Paulo pelo convite e a todos os presentes pelo feedback que nos deram. Partilharemos mais fotos em breve, aguardamos que amavelmente alguns dos convidados nos façam o favor de…

Estamos em Coimbra!

Em “A Camponeza” Uma mercearia com tradição, muito bonita e que merece uma visita! Poderá encontrar as nossas infusões, tisanas e condimentos na Rua da Louça, n.º80, em Coimbra. Aproveitamos para apresentar o convite, haverá degustação das nossas infusões n’A Camponeza no dia 28, depois das 16h. Apareça, venha conhecer-nos e aprecie as nossas inspirações! Inspired by…

10 especiarias, ervas e plantas que salvam

No Oriente as especiarias e as ervas aromáticas são usadas há milhares de anos não só para condimentar a comida, mas também pelas suas propriedades medicinais. Foi para ter acesso às especiarias que Vasco da Gama descobriu o caminho marítimo para a Índia, mas por cá só a canela e a pimenta tiveram maior sucesso….

Plantas medicinais: espécies para cultivar no seu jardim

Plantas medicinais foram identificadas e usadas ao longo da história da humanidade, pois têm a capacidade de sintetizar uma grande variedade de compostos químicos que são utilizados para desempenhar funções biológicas. Saiba mais

Chás ~ Tempo de preparação

Descubra como preparar chá, qual o tempo ideal para a infusão, como deve ser servido e quais os acompanhamentos. Saiba mais

Rituais de chá

Conheça reportagem da CNN sobre o primeiro templo zen no Japão. Saber mais

Os benefícios do chá

Não é um medicamento, mas os seus benefícios para o organismo são variados. Existem várias espécies de chá. Conheça as vantagens de cada um. Leia o artigo aqui.

Como escolher produtos biológicos

Consumir de forma mais consciente e sustentável, um papel importante que todos desempenhamos em pequenos gestos. Conheça as dicas deixadas pelo Luís Alves no programa A Praça da RTP. Aceda ao link do video aqui.

O chá

O Chá (茶) É umas das bebidas milenares mais consumidas no mundo. Um ritual importante no Japão, bebida nacional em Inglaterra, indispensável em Marrocos, o chá faz a sua primeira aparição há cerca de 5.000 anos na China, tendo sido dado a conhecer ao Novo Mundo no século XVII, pela Companhia Holandesa das Índias Orientais….

Sabia que a Lúcia-Lima…

É nativa da América do Sul (Argentina, Paraguai, Brasil, Uruguai, Chile, Bolívia e Peru), foi introduzida na Europa pelos espanhóis e portugueses no século XVII. No Algarve é chamada bela-luísa e noutras zonas de Portugal tem como nome comum limonete. Como infusão – É um calmante suave e estimula o bem-estar. Ajuda a combater a…

Sabia que a Erva-Cidreira…

Nativa da Europa meridional, floresce no final do verão, as flores são de pequenas dimensões, de cor esbranquiçada ou róseas e atraem especialmente as abelhas, como se indica já no nome do seu género botânico (Melissa provém do grego e significa “abelha”). Era, assim, usada como campo para abelhas na Grécia antiga. Os romanos adotaram a planta na cozinha  sendo depois…

Sabia que o Alecrim…

Tem origem no mediterrâneo, o nome alecrim vem do árabe al-iklil. Sempre foi muito apreciado pelas suas virtudes aromáticas e medicinais. O alecrim é símbolo da fertilidade e, na Idade Média, era uma erva aromática usada para purificar o quarto de doentes. Como o seu odor é estimulante, os estudantes gregos usavam ramos nos cabelos…